GÜNCEL:
Mantarda kalıntı sıkıntısı

Antalya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ile Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü ve Korkuteli İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından “Kültür Mantarı Yetiştiriciliği ve Kalıntı” konulu eğitim düzenlendi.

 Toplantıya Gıda ve Yem Şube Müdürü Veysel Çelik, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür V. Özlem Çağrıcı, Korkuteli Ziraat Odası Başkanı Musa Fikri Büyükçetin, Akdeniz Üniversitesi Korkuteli Meslek Yüksek Okulu Mantarcılık Programı Öğretim Görevlileri, Ziraat Mühendisi Ayşe Yılmaz, Ziraat Mühendisi Berna Açıkbaş, İl ve İlçe Müdürlüğü Teknik Personeli, Kültür Mantarı Üreticileri ve Firma Yetkilileri katıldı.

 Üretim aşamasında hijyenik önlemlerin alınmasının önemine dikkat çekilen toplantıda Prochloraz haricinde ruhsatlı ilacın bulunmadığı belirtildi. Toplantıda kültürel önlemlerin yetiştiricilikteki önemine vurgu yapılırken mantarda kullanılan etkin maddeler ve kalıntı sorunu konusunun Bakanlığa iletilmesi ile ilgili gerekli çalışmanın yapılması ve mantar üreticilerinden oluşacak heyete sorunlarını aktarmaları noktasında gerekli desteğin sağlanacağı kaydedildi.

 Ziraat Mühendisi Ayşe Yılmaz 29 Aralık 2011 tarih ve 28157 sayılı 3.Mükerrer Resmi Gazetede yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği ’ne göre Kültür Mantarında Prochloraz haricinde MRL belirtilmediğini Gıda güvenilirliği açısından riskli kabul edilen bu kalıntılı ürünlerin pazara sunulmasına izin verilmeyerek, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl veya İlçe Müdürlüğü görevlilerince imha edildiğini vurguladı.

 Yılmaz, ürünün üreticisi veya mal sahibi konumundaki komisyoncu, tüccar ve perakendeci hakkında da 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun cezaya ilişkin hükümleri gereği birincil üreticilere bin 187 TL, işletmelere ise 11 bin 875 TL İdari Para Cezası verildiğini kaydetti.

 

Yalçın KÜÇÜK
banner359
Anahtar Kelimeler
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner158

banner344

banner322

banner8

banner309

banner239

Şehitliklerde buruk bayram
Antalya'da, ramazan bayramı arifesinde, şehitlikler yakınlarına dua etmeye gelenlerle doldu.

Haberi Oku